【籾摺り】晴天の下、もみすり。

玄米といっても知らない子ども、そして大人でさえ。

それほど、日本人の米消費は減っているという。

日本文化（祭事、衣食住など）の多くは農業（特に米作り）を支えた暮らしに根差したものだ。

これらが失われてゆくということは「日本の精神が薄れていく」ということに直結する。

寂しいことだ・・・・

日本よ、どこへ行く・・・